photo Chef de ligne en industrie alimentaire

Chef de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordères-et-Lamensans, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

ASSISTANT CHEF DE LIGNE SURGELATION PRESENTATION Le GROUPEMENT D'EMPLOYEURS Côte Sud Emploi : c'est le partage des compétences au service de l'emploi. Nos équipes recrutent tout au long de l'année pour leurs entreprises adhérentes situées sur le secteur de Dax et de Mont-de-Marsan. Notre but est de proposer une durée de travail la plus élevée possible à nos collaborateurs - 8 à 10 mois dans l'année. Vous aurez la possibilité de bénéficier d'un plan de formation dynamique sur différents métiers, tels que Cariste, Conducteur de ligne ou Chef d'équipe. Le GROUPEMENT D'EMPLOYEURS Côte Sud Emploi recrute pour l'une de ses entreprises adhérentes du secteur agroalimentaire - basée à Bordères-et-Lamensans (40) : - ASSISTANT CHEF DE LIGNE SURGELATION H/F EXPERIENCES ET FORMATIONS - Vous justifiez d'une première expérience probante sur ce type de poste et avez une formation technique en mécanique et en petite maintenance idéalement acquise dans le domaine de l'agroalimentaire ou dans un autre secteur d'activité. - Débutant accepté MISSIONS La personne recrutée aura pour missions de préparer, démarrer et veiller à l'approvisionnement de sa (ses) ligne(s) de production en respectant[...]

photo Chef de projet informatique

Chef de projet informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons notre futur Chef de Projet H/F, spécialiste logistique sur l'ERP ODOO pour notre établissement de Montauban (82). Le chef de projet ERP ODOO doit cumuler les capacités d'un chef de projet informatique et celles d'un spécialiste des ERP : maîtrise complète de la gestion de projet sous tous ses aspects (respect des plannings et coûts, encadrement d'une équipe, gestion des imprévus). Fortes capacités relationnelles, compte tenu de la diversité des intervenants (représentants clients, membres de l'équipe voire spécialistes de l'éditeur). Vos Missions pour ce poste : - Analyser le besoin client et participer aux réponses à appels d'offres. - Concevoir la solution sur le plan fonctionnel. - Intervenir dans les comités de pilotage et définir le planning des tâches. - Gérer et suivre les projets client (jusqu'à la livraison, facturation et satisfaction client). - Effectuer un reporting régulier pour présenter l'avancement des projets. - Animer des sessions de travail avec les utilisateurs, recueillir leurs besoins et définir avec eux leurs futurs processus cibles. - Rédiger des cahiers des charges et des spécifications fonctionnelles. - Paramétrer la solution. -[...]

photo Chef de service socioéducatif

Chef de service socioéducatif

Emploi

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, l'ADARS recherche un Chef de service H/F pour son dispositif d'hébergement MOSAIQUE à CREIL (32 places CHRS et 16 places de stabilisation en logements diffus) en CDI à plein temps à pourvoir rapidement : Les principales missions confiées sont : Sous la hiérarchie du Directeur du pôle hébergement/accueil-asile et du Directeur Général, vous serez chargé(e) de : - Encadrer, animer et coordonner l'équipe du service - La gestion des ressources humaines du service - La mise en œuvre des projets du service - De la gestion administrative du service - De la représentation du service - Du développement du service - Du développement du réseau partenarial du service Profil requis : - Chef de service diplômé(e) et expérimenté(e) titulaire du CAFERUIS ou du DSTS - diplôme supérieur de travail social - ou d'une certification de Chef(fe) de services des établissements et services sociaux et médico-sociaux ESSMS (qualification de niveau VI anciennement de niveau II) Compétences techniques : - Expérience en management d'équipe - Connaissance du domaine médico-social - Connaissance des publics et des dispositifs de l'exclusion sociale - Connaissance[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD LES ARRIOUETS situé à PAU (64). Contrat : CDI temp complet Horaires : 1 semaine travaille mardi mercredi et jeudi / 1 semaine lundi vendredi samedi et dimanche Nombre de repas préparés sur le site : 220 repas par jour (déjeuner et diner inclus) Poste à pourvoir immédiatement Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous[...]

photo Chef d'atelier en industrie du plastique/caoutchouc

Chef d'atelier en industrie du plastique/caoutchouc

Emploi Plasturgie - Plastique - Composite

Mauves, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : -Planification de la production : Le chef d'atelier est chargé de planifier les opérations de fabrication en établissant des calendriers, en déterminant les besoins en main-d'œuvre et en matériaux, et en s'assurant que les objectifs de production sont atteints. -Coordination des activités : Il supervise et coordonne toutes les activités liées à la production, y compris la gestion des équipes de travail, la supervision des opérations sur le terrain et la résolution des problèmes pendant le processus de fabrication. -Gestion des ressources : Le chef d'atelier est responsable de la gestion des ressources, y compris les matières premières, la main-d'œuvre, l'équipement et les technologies, afin d'optimiser l'efficacité opérationnelle et de réduire les coûts. -Contrôle de la qualité : Il veille à ce que les produits fabriqués répondent aux normes établies en supervisant les processus de contrôle et en mettant en œuvre des mesures correctives si nécessaire pour améliorer la qualité. -Amélioration continue : Le chef d'atelier identifie et met en œuvre des initiatives d'amélioration continue visant à accroître l'efficacité, la productivité et la rentabilité des opérations[...]

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Chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

LE DISPOSITIF ASILE DE LA SAUVEGARDE 56 RECRUTE UN(E) CHEF(FE) DE SERVICE (H/F) EN CDI, PRISE DE POSTE LE 02/06/2025, POSTE BASE A HENNEBONT CONTEXTE D'INTERVENTION : CDI - 1 ETP - Prise de poste le 02/06/2025 - Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur du Dispositif Asile. Il/elle sera le/la garant(e) de la qualité de l'accompagnement social proposé aux usagers dans le cadre de leur accompagnement, garant(e) du bon fonctionnement du service ainsi que leur organisation générale. - Les services concernés : CPH (Centre Provisoire d'Hébergement), le LOJI (Logement pour les jeunes en insertion), l'HUSASA (Hébergement d'Urgence Sas Accompagnement), l'ASCEAP (Boutique de droits des étrangers). Les publics accompagnés dans le cadre des hébergements sont principalement des statutaires. Les accompagnements se concentrent sur l'insertion, l'autonomie, et la recherche d'un logement pérenne. - Le(a) Chef(fe) de Service est membre du séminaire des cadres de l'association et prend part aux projets développés par l'association. Au sein d'une équipe de 3 chef(fe)s de service et en lien direct avec le Directeur du dispositif, il/elle fait partie de l'équipe de direction Asile majeurs. MISSIONS[...]

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Enseignement - Formation

Reims, 51, Marne, Grand Est

(CDI - CHEF SOMMELIER, RESTAURANT ETOILE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en qualité de Chef Sommelier d'un restaurant étoilé et participez à un projet ambitieux ! Cette opportunité est située à 30 minutes en voiture de Reims. LES MISSIONS : En tant que Chef Sommelier, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Accueil des clients et accompagnement dans le choix des vins. - Élaboration et gestion de la carte des vins et des boissons, avec renouvellement régulier. - Création d'accords mets et vins en collaboration avec le Chef de cuisine. - Formation et accompagnement des équipes en salle sur les produits et techniques. - Gestion des achats, suivi des stocks et réalisation des inventaires. - Organisation d'événements et d'ateliers autour de l'œnologie (dégustations, visites de domaines). - Promotion et mise en avant de la cave du restaurant auprès des clients et partenaires. - Respect des standards de qualité et des règles d'hygiène[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En partenariat avec la fondation The Human Safety Net, le programme Tempo - Incubateurs THSN piloté par La Ruche ® permet d'aider les bénéficiaires de la protection internationale à créer et développer leur entreprise ou association. L'accompagnement comprend un suivi collectif, un suivi individuel, des mises en relation avec des experts et plusieurs modules pédagogiques selon les besoins de chaque entrepreneur. Développé en 2019 en Ile-de-France, aux côtés d'un consortium d'acteurs publics, privés et associatifs, il a déjà bénéficié à plus de 250 porteurs de projets. En 2025, le programme se lance sur 3 nouveaux territoires dont le territoire de la Drôme La mission du/de la chargé(e) de projet est de prendre en charge la gestion du programme, l'organisation du parcours d'accompagnement : du recrutement des candidats à l'organisation d'événements, en passant par la coordination de l'accompagnement des porteurs de projet réfugiés. Missions principales: > Accompagnement de porteurs de projets (40% du temps environ) : - Animation des ateliers collectifs (étude de marché, mesure d'impact, persona, proposition de valeur, parcours utilisateurs, etc.) - Suivi individuel des incubés[...]

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Adjoint(e) au responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

ADJOINT CHEF DE RAYON BAZAR H/F CDI BA Consulting RH, cabinet spécialisé dans le recrutement pour la grande distribution, recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur, un(e) Adjoint(e) Chef de Rayon Bazar. Le rayon Bazar regroupe les produits hors alimentaire du quotidien : articles de maison, petit électroménager, décoration, papeterie, textile maison, jouets, outillage, vaisselle, jardinage ou encore accessoires saisonniers. C'est un univers varié qui demande polyvalence, créativité et sens du commerce. Votre mission : Vous prenez en charge la gestion du rayon Bazar, un pôle stratégique et incontournable de notre magasin, regroupant des univers variés (maison, jardin, culture, auto, loisirs, etc.), véritable lieu de vie et de rendez-vous pour nos clients. Rattaché(e) à votre N+1, vous êtes un véritable relais terrain et garant(e) de la bonne tenue du rayon Bazar. À ce titre, vos missions principales seront : Participer à l'organisation et à l'animation commerciale du rayon (mise en rayon, merchandising, promotions) Veiller à la qualité de l'accueil et du service client Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, suivi, gestion des ruptures) Suivre[...]

photo Ingénieur(e) de développement produits en industrie

Ingénieur(e) de développement produits en industrie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vaujours, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pourquoi a-t-on besoin de vous Le département Développement et Solutions Clients développe les nouvelles solutions des offres Placo Isover en lien étroit avec les équipes Marketing. Il apporte par ailleurs un soutien technique en interne comme en externe en appui aux prescripteurs et Délégués Technico Commerciaux. L'équipe Développement Systèmes participe à la conception des nouveaux systèmes et mesure leurs performances mécaniques tout en s'assurant de leur facilité de mise en œuvre dans le respect des DTU. Aussi, elle participe à la mise en œuvre des systèmes en externe (laboratoires) et en interne et évalue les nouveaux systèmes en cours de développement. Le poste d'Ingénieur développement produits & systèmes a pour objet : De piloter les études R&D en collaboration avec le chef de projet développement et/ou chef de produit marketing De piloter les études de support technique en lien avec SG Achats en ce qui concerne les nouveaux produits et l'homologation des nouveaux fournisseurs De mettre en place les méthodes d'essais afin de caractériser les composants des différents systèmes Les principales missions seront : Développement : Met en œuvre les systèmes échelle[...]

photo Monteur-câbleur / Monteuse-câbleuse d'armoires

Monteur-câbleur / Monteuse-câbleuse d'armoires

Emploi Serrurerie - Métallerie

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

-- Poser des prises, interrupteurs, luminaires, et câblage sous la supervision d'un électricien confirmé ou chef électricien. - Effectuer des tâches de câblage de base dans les cabines. - Identifier et diagnostiquer les problèmes électriques courants. - Analyser et soumettre des propositions de solutions techniques au chef électricien lors de la phase de pré-études et d'études de faisabilité. - Effectuer des réparations simples et des tâches de maintenance préventive - Assister à la lecture et à l'interprétation des schémas électriques simples - Suivre les instructions basées sur des plans et des schémas - Respecter les pratiques de sécurité électrique de base. - Porter des équipements de protection individuelle (EPI) et suivre les procédures de sécurité. - Assister le chef électricien aux réunions de revue technique avec le BE. - Assister le chef électricien ou les électriciens confirmés dans des projets plus complexes avec l'accord du chef électricien. - Résoudre des problèmes techniques simples sous la supervision du chef électricien. - Remonter les non-conformités et participer activement à l'amélioration continue des processus. Savoir-faire : - Compétences[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef gérant sur le restaurant du Centre de rencontre des génération Nouan le Fuzelier (41600). Etablissement de 60 résidents et prestation hôtelière. Encadrement d'une équipe de 4 personnes. Poste du lundi au vendredi, en CDI. Rémunération : à partir de 2300€ brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés,[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Thégra, 46, Lot, Occitanie

ITOPP, entreprise de renommée internationale, conçoit, développe, réalise, teste et exploite des systèmes de Hautes Puissances Pulsées pour les secteurs de la défense, la recherche, la sécurité et l'industrie. Dans le cadre de son développement, ITOPP recherche un Assistant Chef de projet - H/F en alternance Rattaché au Chef de projet sénior, vous participez au pilotage, au développement et la mise en œuvre de nos projets innovants. SUJET DU STAGE Vous participerez notamment aux activités de développement de systèmes et machines innovants dans le domaine des haute puissances pulsées. En tant qu'assistant(e) chef de projet, vous participerez activement au suivi des projets et à la coordination des différentes équipes techniques. Vos missions incluront : - Participation aux réunions d'avancement avec nos clients pour assurer un suivi précis des projets. - Planification des activités en étroite collaboration avec le chef de projet et les équipes techniques. - Suivi du bon déroulement des projets en termes de délais, coûts et qualité. - Analyse des KPI (indicateurs de performance) et proposition de plans d'actions correctifs pour optimiser les performances. - Participation[...]

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Technicien / Technicienne de désinfection

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Type d'intervention, nettoyage et désinfection de réservoirs d'eau potable Interventions demandant des déplacements réguliers du lundi au vendredi, frais pris en charge par la société au réel sous présentation de justificatif ... Possibilité d'avoir un véhicule d'intervention même pendant la formation Qualités demandées : - Travail en hauteur - Consciencieux - Posé - Autonome - Connaissances en mécaniques (optionnel) - Respect des règles de sécurité Le chef d'équipe encadre une seule personne (un intérimaire en général) Le reste du temps il travaille avec un autre chef d'équipe. Déplacement sur régions Rhône alpes auvergne et bourgogne franche comté, (parfois dans le 37 et le 72) La personne sera formée en interne durant plusieurs semaines avant d'être autonome dans ses fonctions de chef d'équipe. Une fois le chef d'équipe devenu autonome une formation CATEC sera organisée par la société afin de nous conformer à nos obligations légales. Rémunération : 1850 euros brut durant la période de formation nécessaire (1 à 3 mois) 1950 euros brut durant les premiers mois où il sera chef d'équipe Puis entre 2050 et 2200 euros brut une fois chef d'équipe en fonction du sérieux[...]

photo Chef de groupe produits

Chef de groupe produits

Emploi Recherche

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Voulez-vous faire partie d'une entreprise à mission qui reconnecte les femmes & les hommes à la Nature ? Prêt(e) à découvrir une nouvelle opportunité au sein du Groupe Rocher ? Rejoignez la marque Yves Rocher ! De la plante à la peau, nous maîtrisons l'ensemble du cycle de vie de nos produits. Devenir salarié Yves Rocher, c'est faire partie d'un réseau de personnes passionnées et positives, engagées dans la protection de la biodiversité tout en servant avec excellence tous nos consommateurs. CDD d'une durée de 7 mois à pourvoir dès Juillet Le/La Chef(fe) de Groupe intégrera le pôle Marketing Scents & Colors, dont l'objectif est de développer des produits efficaces, engagés et désirables. Ce pôle joue un rôle clé dans le recrutement de nouveaux consommateurs, l'augmentation du panier moyen et la fidélisation de la clientèle. Le/La Chef(fe) de Groupe reportera à la Responsable de Pôle et encadrera au minimum 5 Chefs de Produits, qui l'assisteront dans ses missions quotidiennes. Au sein de l'équipe Scents & Colors, vous serez au cœur de la transformation de la marque et aurez les responsabilités suivantes : Définir la vision stratégique de votre catégorie[...]

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Chef de chantier (h/f) à Champagnole Nous sommes une entreprise spécialisée dans les travaux de maçonnerie générale et gros oeuvre, à la recherche d'un chef de chantier ou chef d'équipe. Vos missions : Vous serez responsable de la gestion des chantiers, avec une polyvalence en maçonnerie, coffrage et ferraillage. Une expérience de 10 à 15 ans est requise pour réussir dans ce rôle. Le permis PL serait un plus apprécié. Contrat : contrat long débutant rapidement. Temps de travail : 39 heures par semaine, temps plein. Salaire : 18 EUR de l'heure à négocier Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à des projets ambitieux. Postulez dès maintenant pour ce poste stimulant et enrichissant. Cette offre est publiée par notre agence de recrutement dédiée à trouver les meilleurs talents pour des missions passionnantes. Nous recherchons un candidat pour le poste de Chef de chantier (h/f). Le candidat idéal doit posséder une expérience de plus de 10 ans dans le domaine. Ce poste requiert des compétences techniques approfondies et une capacité à gérer des équipes sur le terrain avec efficacité.

photo Chef d'atelier en industrie du bois

Chef d'atelier en industrie du bois

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournon-d'Agenais, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre Cabinet de Recrutement Manpower du Lot et Garonne recherche pour son client, fabricant d'équipements pour la maison, un Chef d'atelier (H/F) en CDI suite à un départ prochain à la retraite. Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que Chef d'Atelier, vous serez le maestro de cet atelier, orchestrant la production de biens d'équipements de haute qualité avec une dizaine de collaborateurs. Vous aurez la responsabilité de : -Superviser et animer une équipe talentueuse d'opérateurs polyvalents. -Planifier et organiser la production pour respecter les délais et les standards de qualité. -Assurer le suivi des commandes et des stocks de matières premières. -Veiller à la sécurité et à la propreté de l'atelier. -Innover et améliorer les processus de fabrication. Vous travaillez du lundi au vendredi midi, sur une base 35h/semaine avec 1h de pause déjeuner. Rémunération de base sur 13,3 mois en fonction de votre expertise. Mutuelle entreprise. Statut ETAM. Vous avez suivi une formation technique en mécanique idéalement, et mettez en avant votre expérience de manager, chef d'équipe ou chef d'atelier, en industrie, ou autre secteur d'activité. -Vous êtes[...]

photo Chef d'équipe d'entretien des espaces verts

Chef d'équipe d'entretien des espaces verts

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre agence Adecco BTP Transport recherche pour son client situé à Amiens un Chef de Chantier Espaces Verts (h/f). Notre client est un agent reconnu dans le domaine des aménagements paysagers et des espaces verts. Fort de son expertise et de son engagement envers la qualité et l'innovation, il réalise des projets variés pour des professionnels. En tant que Chef de Chantier, vous serez le véritable bras droit du responsable, garantissant le bon déroulement des chantiers, du démarrage à la livraison finale. Vous aurez la responsabilité de : - Gérer vos chantiers de A à Z : organisation, suivi, coordination des équipes sur le terrain - Assurer les relations avec les fournisseurs, de la commande au suivi des livraisons - Planifier les ressources nécessaires (matériel, équipement, personnel) - Veiller au respect des délais et à la qualité des réalisations - Superviser la sécurité sur les chantiers - Être force de proposition pour optimiser les méthodes de travail Nous vous offrons : - Une possible embauche sur un poste stimulant - La possibilité de prendre des responsabilités et de participer à des projets d'envergure - Une rémunération attractive, définie en fonction[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-Restaurant, maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un Second de Cuisine H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services - Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens - Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques - Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations[...]

photo 9e édition - Salon du Livre de Vernon

9e édition - Salon du Livre de Vernon

Foire - Salon, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie

VERNON 27200

Le 11/05/2025

Le 9e salon du livre de Vernon ouvrira ses portes, dimanche 11 mai 2025, à 10 heures, dans le magnifique cadre du château de Bizy, avenue Maréchal de Lattre de Tassigny, 27200 Vernon. Les passionnés de romans, de biographies, d’ouvrages d’histoire, de livres pour la jeunesse, de bandes dessinées, etc., retrouveront, jusqu’à 18 heures, 50 auteurs et pas des moindres : Sébastien Lecornu, ministre des Armées, la psychanalyste et essayiste Marie Balmary, le chroniqueur scientifique Michel Chevalet, le comédien Patrick Chesnais, le romancier, journaliste et champion de natation Gilles Bornais, le chroniqueur et essayiste Peer de Jong, le chroniqueur, historien et essayiste Pierre Servent, le journaliste, écrivain et réalisateur franco-algérien Mohamed Sifaoui, l’historien Emmanuel de Waresquiel, l’humoriste Pierre Douglas, le préfet Ziad Kouri, l’écrivain et le chroniqueur Paul Melun, le rédacteur en chef du Figaro.fr Frédéric Picard, le chercheur du CNRS Boris Gourévitch, etc. Quatre « cafés littéraires » seront donnés par : - 14h15 avec Peer de Jong, « Poutine, Lord of War » (Seigneur de la Guerre). - 15h avec Patrick Chesnais, « Lettres d’excuse ». - 15h45 avec Pierre Servent,[...]

photo Cycle du patrimoine - Duo et Duels

Cycle du patrimoine - Duo et Duels

Cinéma

Quimperlé 29300

Le 12/05/2025

Le cinéma La Bobine, Chlorofilm et Cinéphare vous invitent à (re)découvrir sur grand écran deux chefs-d’œuvre, deux visions du duo, entre affrontement et harmonie ! LE LIMIER De Joseph L. Mankiewicz Avec Laurence Olivier, Michael Caine, Alec Cawthorne Grande Bretagne, États-Unis - 1969 - 2h18 Thriller - Version restaurée - Vost Tout public Un jeu d'échec psychologique fascinant entre un écrivain machiavélique et l'amant de sa femme... Lundi 12/05 à 20h30 DERSOU OUZALA De Akira Kurosawa Avec Yuri Solomin, Aleksandr Pyatkov, Maksim Munzuk Japon, URSS - 1976 - 2h25 - Aventure - Version restaurée - Vost Tout public à partir de 10 ans L'amitié hors du temps entre un officier russe et un chasseur nomade en Sibérie. Dimanche 08/06 à 20h30

photo HÉRITAGE ROMANESQUE SCHUBERT • DVOŘÁK

HÉRITAGE ROMANESQUE SCHUBERT • DVOŘÁK

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Montpellier 34000

Du 23/05/2025 au 24/05/2025

Ancien chef assistant à l’Opéra Orchestre national Montpellier de 2018 à 2021 où il a dirigé plus de 50 représentations et concerts, dont Le Barbier de Séville, L’Histoire du soldat, le Requiem de Mozart et de nombreux concerts donnés à Montpellier et en Région, Magnus Fryklund revient désormais en tant que chef invité. Cette fois-ci, il emmène chœur et orchestre à l’assaut de deux merveilleuses partitions. La musique de scène Rosamunde de Schubert s’est avérée plus durable que la pièce d’Helmina von Chézy : elle forme une heure de menuets et de choeurs heureux, précédés d’une ouverture qui a fait le tour du monde. Poésie inoubliable, mélancolie tranquille, Schubert nous montre ce que la maturité lui a apporté de meilleur. Ce programme haut en couleurs se conclut par la Huitième Symphonie de Dvořák qui reçoit en héritage la triple influence de Beethoven, Brahms et de la musique slave. Son originalité réside dans l’expression romanesque et épique de la musique populaire qui se réjouit et danse à coeur joie. Durée : ±1h50 avec entracte

photo Les objets nous racontent

Les objets nous racontent

Atelier

Belfort 90000

Du 07/05/2025 au 21/05/2025

Transformez des objets du quotidien en personnages étonnants ! Utilisez des assiettes en carton, des cuillères en bois, des brosses, des vieilles chaussures, des serpillières, des chapeaux, etc. Pour créer des chefs-d’oeuvre uniques. Pas besoin de faire des achats supplémentaires, tout ce dont vous avez besoin se trouve déjà chez vous. Chaque objet a une histoire à raconter et nous vous invitons à découvrir la magie de la transformation. Note importante : La présence à chaque séance est indispensable pour compléter l’atelier (mercredi 7, 14 et 21 mai).

photo RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 05/05/2025 au 30/09/2025

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achats sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

photo Théâtre : L’Invitation

Théâtre : L’Invitation

Animaux, Nature - Environnement

Amiens 80000

Du 12/05/2025 au 13/05/2025

En octobre 1986, Claude Simon se rend en Union soviétique pour participer, avec quatorze autres acteurs culturels occidentaux, à un forum international destiné à réfléchir aux « objectifs de l’humanité dans le troisième millénaire à l’échelle mondiale ». Les participants sont ballotés de réceptions officielles en visites touristiques, avant d’être reçus au Kremlin par le nouveau chef de l’État, Mikhail Gorbatchev. De ce voyage qui tourne inévitablement au fiasco, Claude Simon tire un récit bref et net, en forme de parade bouffonne, faite de faux semblants, de grandiloquence grotesque, et surtout d’une inflation de paroles inutiles et creuses. Marie Vialle, artiste associée au célèbre centquatre Parisien, s’illustre notamment par ses compagnonnages avec les écrivains Olivia Rosenthal ou Pascal Quignard, mettant au coeur de son travail les questions liées au langage, à l’intime et à l’altérité. Dans le cadre des tournées décentralisées de la Comédie de Picardie Générique Scénographie : Yvette Rotscheid Dramaturgie et adaptation : David Tuaillon Création sonore : Nicolas Barillot Production Production : Compagnie Le Bout de la Langue Coproduction : Comédie de Picardie, Maison[...]

photo Saison Théâtre à Pau - Bérénice

Saison Théâtre à Pau - Bérénice

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Pau 64000

Le 13/05/2025

Chef d'œuvre de Racine mis en scène par l'auteur et acteur Jean-René Lemoine. Il imagine Bérénice comme un long plan séquence ballotté par les ouragans internes aux protagonistes et servi par une distribution intergénérationnelle et métissée. Bérénice, reine de Palestine, et Titus, empereur de Rome, s'aiment. Mais l'accession au trône de ce dernier change le cours des événements : Titus revient sur sa promesse de mariage. Incapable d'affronter Bérénice, il demande à son ami Antiochus, roi de Comagène et héros de Rome, de lui annoncer la séparation à venir. Antiochus nourrit depuis des années un amour fou pour Bérénice. Il se confie à elle, tout en lui annonçant la décision de Titus, s'avouant enfin, malgré lui, le rival de l'empereur. Durée estimée 2h

photo Saison Théâtre à Pau - Bérénice

Saison Théâtre à Pau - Bérénice

Théâtre, Conférence - Débat

Pau 64000

Le 13/05/2025

Chef d'œuvre de Racine mis en scène par l'auteur et acteur Jean-René Lemoine. Il imagine Bérénice comme un long plan séquence ballotté par les ouragans internes aux protagonistes et servi par une distribution intergénérationnelle et métissée. Bérénice, reine de Palestine, et Titus, empereur de Rome, s'aiment. Mais l'accession au trône de ce dernier change le cours des événements : Titus revient sur sa promesse de mariage. Incapable d'affronter Bérénice, il demande à son ami Antiochus, roi de Comagène et héros de Rome, de lui annoncer la séparation à venir. Antiochus nourrit depuis des années un amour fou pour Bérénice. Il se confie à elle, tout en lui annonçant la décision de Titus, s'avouant enfin, malgré lui, le rival de l'empereur. Durée estimée 2h

photo MAX DEUTSCH, AMBASSADEUR MÉCONNU D’ARNOLD SCHÖNBERG EN FRANCE...

MAX DEUTSCH, AMBASSADEUR MÉCONNU D’ARNOLD SCHÖNBERG EN FRANCE...

Manifestation culturelle

Strasbourg 67070

Le 13/05/2025

MAX DEUTSCH, AMBASSADEUR MÉCONNU D’ARNOLD SCHÖNBERG EN FRANCE (1925-1982) ? En partenariat avec le Consulat général d’Autriche, le Forum Voix étouffées, l’université Johannes-Gutenberg de Mayence, l’université Mozarteum de Salzbourg, le Centre Arnold Schönberg de Vienne, l’université de Strasbourg et les Éditions Hortus. Le chef d’orchestre et compositeur Max Deutsch fit découvrir au public français les œuvres et la pensée de son maître Schönberg. L’activité de Max Deutsch se déploya à l’heure où Hermann Scherchen organisa à Strasbourg des sessions estivales d’études musicales destinées à diffuser la production de divers compositeurs novateurs d’importance. On était alors en 1935. Le colloque aura comme objet d’informer sur le rôle majeur – bien que méconnu – de Deutsch dans l’approche française de Schönberg, comme de montrer que du Closel et ses condisciples auront constitué la seconde génération des maîtres directement formés selon les préceptes de l’auteur du Pierrot lunaire

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CinéVillage - "Emilia Pérez" de Jacques Audiard - VOSTFR -

Histoire - Civilisation

Genouilly 71460

Le 13/05/2025

Avec Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón, Selena Gomez Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d’avocate au service d’un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu’à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s’ouvre à elle, aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu’il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu’il a toujours rêvé d’être. VOSTFR

photo CinéVillage -

CinéVillage - "Emilia Pérez" de Jacques Audiard - VOSTFR -

Science et technique

Genouilly 71460

Le 13/05/2025

Avec Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón, Selena Gomez Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d’avocate au service d’un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu’à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s’ouvre à elle, aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu’il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu’il a toujours rêvé d’être. VOSTFR

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Cabannes fait son cinéma

Cinéma

Cabannes 13440

Le 13/05/2025

Cabannes fait son cinéma. Projection du film "A la belle étoile" au Centre Socio-Culturel Gabriel Chaîne. Synopsis : Depuis son plus jeune âge, Yazid n'a qu'une passion, la pâtisserie. Élevé entre famille d'accueil et foyer, le jeune homme s'est forgé un caractère indomptable. D'Épernay à Paris, en passant par Monaco, il va tenter de réaliser son rêve: travailler chez les plus grands chefs pâtissiers et devenir le meilleur.

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Chef / Cheffe de chantier principal(e)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-Flaugnac, 46, Lot, Occitanie

** Le GEIQ 46 recrute ! ** Le GEIQ 46 est un groupement d'employeur Lotois, piloté et géré par ses entreprises adhérentes, organisés sous forme associative, et mobilisées afin de favoriser l'accès à l'emploi, tout en répondant à aux besoins de recrutement. Vous avez envie d'intégrer une équipe bienveillante, et qui vous accompagne dans vos nouveaux challenges professionnels ? C'est maintenant ! Nous recrutons pour le compte d'une entreprise adhérente spécialisée dans les fondations profondes un chef de chantier. Votre rôle: Planifier, Organiser et réceptionner les travaux. Les missions : - Assurer l'organisation générale du chantier - Savoir faire preuve de bon sens et d'un esprit analytique - Contrôler et coordonner le travail de l'équipe - Gérer l'ensemble des ressources du chantier (matériel et outillage) - Veiller à l'application des consignes de sécurité et des délais - Assister à la réception des travaux Le profil : - Connaissance en TP - Sens des responsabilités et de l'organisation - Compétence en gestion d'équipe - Aisance administrative - Une première expérience en tant que chef de chantier ou chef d'équipe - Le permis C et les CACES serait un[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres D'Hôtel le chef de rang travaille au sein des trois restaurants du Domaine en s'adaptant aux codes de chacun. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le chef de rang est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il peut superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de premier chef de rang, assistant maître d'hôtel et maître d'hôtel. PRINCIPALES MISSIONS - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Réaliser le service et veiller à la satisfaction du client - S'assurer en permanence du respect total de l'hygiène ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel QUALITES NECESSAIRES - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses[...]

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Chef d'exploitation agricole

Emploi

Bétheny, 51, Marne, Grand Est

TERRASOLIS, association loi 1901 située près de Reims (Grand Est), est le Pôle d'innovation de l'Agriculture Bas Carbone, spécialisé dans les grandes cultures. Avec son réseau pluridisciplinaire d'une cinquantaine d'adhérents, elle accompagne les acteurs des filières agricoles et des territoires à atteindre la Neutralité Carbone dès 2040. Terrasolis est propriétaire du site de Terralab, terrain de plus de 300 ha sur l'ancienne Base Aérienne 112 à Bétheny (au Nord-Est de Reims). L'association est structurée en 3 pôles d'activités inter-connectés :Le Collectif / Hub : dédié à l'émergence et pilotage de projets innovants collaboratifs, pour faire advenir collectivement la transition agricole et énergétique. La Base, "living lab" : regroupant les activités économiques du site de Terralab, en lien avec l'agriculture et labioéconomie. La Ferme expérimentale : implantée sur le site de Terralab, cette ferme expérimentale de 220 ha en grandes cultures est un démonstrateur à taille réelle dédié à l'agriculture bas-carbone performante et durable. Cette ferme expérimentale fonctionne comme une exploitation agricole classique et est donc structurée en Société Civile d'Exploitation Agricole[...]

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Chef de projet de développement local

Emploi Economie - Finances

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

FONCTIONS PRINCIPALES : DESCRIPTIF DE L'EMPLOI En lien avec le binôme élu-industriel du territoire et les deux intercommunalités du territoire, le chef de projet aura pour mission principale d'animer et de piloter le plan d'action élaboré dans le cadre du programme Territoires d'Industrie. En tant que facilitateur, il jouera un rôle clé dans la gouvernance du programme et participera activement aux actions du Sud de l'Aisne. Il sera un point de contact pour les entreprises industrielles du territoire, les accompagnant de manière proactive dans la réalisation de leurs projets. MISSIONS ET ACTIVITES o Développer une expertise fine de l'écosystème industriel local et de ses enjeux (atouts, faiblesses, anticipation des grandes transitions, filières d'avenir.). o Assurer la mise en œuvre et le suivi de l'avancement du plan d'actions, en facilitant la constitution de partenariats entre acteurs (aide à la décision auprès des collectivités, accompagnement des industriels.) et la mobilisation du panier de services et des partenaires du programme (conseil et études, ingénierie, financements.) ; o Coordonner la définition et l'actualisation du plan d'actions du Territoire d'industrie,[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant le Joug situé à L'Isle-Jourdain recrute un/une Chef/fe de partie. Vos Missions / Responsabilités : En tant que Chef de Partie, vous serez le bras droit du chef de cuisine dans l'élaboration de nos menus, de l'entrée au dessert. Vous contribuerez à créer des plats traditionnels savoureux en utilisant des produits frais et de qualité. Horaires : Nous sommes ouverts du mardi au samedi, avec un service unique les mardis et mercredis midi, et deux services les jeudis, vendredis et samedis. Votre Profil : *Passion pour la cuisine *Être force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes *Motivation et détermination sont essentielles pour réussir à ce poste Les cuisiniers (H/F) novices (avec une base en cuisine) sont les bienvenus, nous serons ravis de vous aider à développer vos compétences. Rejoignez une équipe dynamique et participez à une aventure culinaire enrichissante dans un cadre convivial et chaleureux !

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Chef d'équipe en menuiserie, ameublement, agencement

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre client, spécialiste du store et de la pergola, recrute un(e) un chef d'équipe menuiserie. Spécialiste dans l'équipement de l'habitat et dans la fabrication de stores, nous recherchons un Chef d'équipe menuiserie confirmé en STORES ET PERGOLAS (H/F) sur le departement 37. VOS MISSIONS Vous prenez en charge des dossiers pour pose et installation auprès d'une clientèle de particuliers. Les produits à poser sont les suivants : stores, pergolas, portes de garage, volets et motorisation. VOTRE PROFIL Issu(e) d'une formation technique en stores, menuiseries ou serrurerie, vous disposez d'un minimum d'une d'expérience en qualité de Chef d'équipe Poseur (H/F). Vous êtes autonome sur chantier et êtes capable d'analyser et de gérer les contraintes techniques Vous savez travailler en équipe Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel afin de communiquer avec l'ensemble de nos collaborateurs et de nos clients Vous êtes titulaire du permis B

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]

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Chef d'équipe canalisateur / Cheffe d'équipe canalisatrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ACTUAL recherche actuellement un Chef d'équipe canalisateur (h/f) pour un poste à Saint Avertin (37). Ce poste consiste à effectuer l'installation et la maintenance des réseaux d'eau, d'assainissement, de gaz et de toutes les canalisations de transport et de distribution de fluides selon les règles de sécurité. Le candidat idéal devra être capable d'encadrer une équipe tout en assurant un travail de qualité. N'hésitez pas à postuler si vous êtes passionné par ce domaine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et engagée chez Actual . En tant que Chef d'équipe canalisateur (h/f), vous serez responsable de coordonner les activités de l'équipe, de gérer les chantiers et d'assurer la bonne réalisation des travaux de canalisations. Nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes : Compétences requises : Maîtrise des techniques de pose et de raccordement des réseaux d'assainissement Capacité à encadrer et animer une équipe Connaissance des normes de sécurité et des réglementations en vigueur Capacité à planifier et organiser le travail de l'équipe Sens des responsabilités et esprit d'initiative Nous recherchons un Chef d'équipe canalisateur (h/f)[...]

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Chef d'atelier machines agricoles

Emploi Négoce - Commerce gros

Feuges, 10, Aube, Grand Est

La concession PM-Pro de Feuges recherche pour son équipe atelier, un(e) chef(fe) d'atelier. Le chef d'atelier coordonne et réparti la charge de travail de l'atelier pour une efficacité et une productivité maximale tout en conservant une réparation ou une préparation de qualité. Il propose et recommande des changements et des améliorations à son supérieur hiérarchique, le Responsable Service Après-Vente du secteur Sud. Les différentes missions du chef d'atelier: S'assurer que la communication des attentes, priorités et objectifs techniques et commerciaux a été bien comprise par son équipe Encadrer son effectif (contribution au recrutement, discussion de la rémunération, formation, direction, motivation, accompagnement et évaluation de la performance). Communiquer et appliquer la stratégie visant à établir une relation client de qualité, différenciée et durable menant à un niveau de satisfaction client. Orienter et aider les techniciens dans leurs tâches de façon à être certain que les réparations sont correctes. Informer régulièrement le Responsable Service Après-Vente sur l'avancement des tâches. S'assurer que les processus et procédures sont suivis et appliqués en toute[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses Pizzaiolo ou Pizzaiola . Préparation et Cuisson des Pizzas : - Préparation des Ingrédients : Préparer la pâte à pizza, les sauces, les garnitures et les ingrédients nécessaires pour chaque pizza. - Cuisson des Pizzas : Assurer la cuisson des pizzas dans le four à pizza, en veillant à ce que chaque pizza soit cuite à la perfection (temps et température de cuisson adéquats). - Présentation des Pizzas : Veiller à ce que chaque pizza soit présentée selon les standards de qualité et de présentation définis par le Chef de Cuisine. Sécurité, Hygiène et Conformité : - Hygiène et Propreté : Maintenir une station de travail propre et ordonnée. Assurer la désinfection régulière des outils, équipements et surfaces de travail. - Respect des Normes HACCP : Appliquer les règles HACCP, gérer les allergènes (notamment le gluten, les produits laitiers) et veiller à la conformité des produits utilisés. Collaboration avec l'Équipe : - Communication avec l'Équipe Cuisine : Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie Pizzaiolo et les autres membres de l'équipe pour garantir une production fluide des[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 CHEF DE PARTIE H/F Expérience exigée Type de contrat : CDD saisonnier Forfait horaire : 35h/39h par semaine Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens[...]

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Chef de service formation

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Description du poste : En tant que Chef de Service Géotechnique, vos responsabilités seront notamment de :***Diriger et superviser l'équipe de terrain pour assurer le bon déroulement des projets ; * Gérer les projets géotechniques de la conception à la réalisation ; * Assurer la satisfaction des clients par une communication efficace et un service de qualité ; * Mettre en oeuvre les normes de sécurité sur le lieu de travail ; * Participer à l'élaboration des offres techniques et commerciales ; * Collaborer avec les maîtrises d'ouvrage pour garantir l'efficacité des opérations. La rémunération et les avantages pour le poste de Chef de Service Géotechnique sont les suivants :***Un salaire autour de 60K€/an, à discuter ; * Un environnement de travail stimulant et innovant ; * Des opportunités de formation continue ; * Une culture de la promotion interne ; * Un package complet d'avantages. Description du profil : Idéalement pour ce poste de Chef de service Géotechnique, au-delà d'au moins une première expérience solide, vous détenez :***Diplôme d'Ingénieur minimum (géotechnique, génie civil ou équivalent) ; * Compétences avérées en gestion de projet et en leadership ; * Aptitude[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez cuisiner des produits frais et de saison Sous la responsabilité du chef de cuisine vous : - êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, nous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène

photo Chef d'équipe de production en industrie de transformation

Chef d'équipe de production en industrie de transformation

Emploi

Séauve-sur-Semène, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client est une PME industrielle qui fabrique des produits alimentaires écoresponsables à destination du grand public. L'entreprise emploie 80 personnes et dispose de locaux récents ainsi que d'un parc machine à la pointe de la technologie. Nous recrutons un Chef d'équipe de production (H/F) pour un poste en CDI, basé en Haute-Loire (43), à 5 minutes de Firminy. Prise de poste au plus tôt. Missions Le site de Fabrication se compose de 4 lignes de production, avec environ 35 personnes qui assure la gestion des machines et des lignes. Soit une douzaine de salariés par poste en 3*8. Le Responsable Production accompagne 3 Chefs d'équipe dans la planification de la fabrication. Eux sont le relai terrain auprès des équipes. Suite au départ d'un des chefs d'équipes, vous viendrez intégrer l'équipe d'encadrement. Vos missions seront les suivantes : - Planifier la fabrication avec le Responsable Production - Intégrer, former et accompagner votre équipe - Piloter les changements de formats/produits - Reporter les informations dans la GPAO - Animer des quarts d'heures qualité, sécurité, hygiène - Piloter les indicateurs de suivi Job à temps plein (41.25h/semaine) Horaires[...]

Ressources supplémentaires